Dacă sunteți un turist care dorește să exploreze metropola franceză de vis și istorică cu farmec și caracter Lyon, vă puteți aștepta la delicii culinare de un fel foarte special. Pentru că bucătăria din Lyon este cunoscută mult dincolo de granițele Franței. Ce nu trebuie să vă lipsească atunci când vizitați orașul din inima țării, capitala gastronomică a țării?
Experimentați bucătăria adevărată în Buchons Lyon
Așa-numitele Buchons sunt mici restaurante tipice care seduc cu farmecul și meniurile lor rafinate. Aici vă puteți bucura de o specialitate Lyon după alta. Fie că este vorba de clasicul fel de mâncare tripe „Tapir de Sapeur” sau de quarcul seducător pe bază de plante răspândit „Cervelle de Canut” – are întotdeauna un gust excelent!
Mâncarea și mesele ca filozofie de viață
Din 1935, orașul deține titlul de „Capitală Mondială a Gastronomiei”. Acest lucru nu este surprinzător. Fast-food-ul lipsește aici și te uiți în zadar. Nu vrei. Vrei să încerci crampele de carnaval care pot fi obținute doar aici, tortul cu migdale prăjite, cârnații în aluat de brioch și mai ales găluștele Lyon, cum ar fi Vărul de Lyon, o specialitate foarte specială de marțipan și ciocolată. Ciocolata roz sunt, de asemenea, un adevărat răsfăț gastronomic. Și mai întâi brânza Saint-Marcellin! Una dintre figurile gastronomiei. Ușoară și cremoasă și pur și simplu delicioasă.
