Toronto și gastronomia sa deosebit de diversă nu fac un călător să moară de foame

Toronto în Canada, în provincia Ontario este o metropolă multiculturală tânără, interesantă și fascinantă și un loc interesant pentru călătorul care caută cea mai bună mâncare din lume. Gastronomia diversă creează nenumărate feluri de mâncare diferite într-un spațiu închis. Mâncăruri tradiționale naționale, pe lângă reinterpretările moderne, totul are un gust interesant și delicios.

Multe restaurante procură ingredientele regionale direct din zona înconjurătoare. Provincia Ontario oferă o varietate de produse magnifice. Restauratorii experimentați au o relație de lungă durată cu furnizorii lor și știu exact când salata este cea mai delicată sau în ce moment al anului peștele are cel mai bun gust. Unii bucătari își cultivă propriile ierburi și flori comestibile.

Toronto și gastronomia sa deosebit de diversă nu fac un călător să moară de foame
Toronto și gastronomia sa deosebit de diversă nu fac un călător să moară de foame

Rețete vechi redescoperite

Aici se întâlnesc restauratori din întreaga lume, orașul oferă spațiu pentru experimentare. Astfel, Garum, sosul standard de condimente din bucătăria romană antică, este produs de specialiști în fermentarea însăși – din năut, boabe de secară prăjită și mucegaiul Koji care crește pe ele. Sau kombucha: o băutură ușor alcoolică care este produsă clasic prin fermentarea ceaiului dulce. În ambianța experimentală, se utilizează sirop de arțar din Canada.

Delicatese din întreaga lume

Regiunea este incredibil de diversă. Carnea este la grătar în steakhouses peste cărbune și se topește în gură – delicată, suculentă și delicioasă. Prans sunt servite cu var și usturoi. Mâncarea arată fantastic și este servită spectaculos. Peștele nu trebuie ratat. Homar în Canada este dulce, suculent și marinat cu pasta unic Jerk. Încercați un așa-numit sandwich dublu în jos, cu un coc de carne tocată la grătar sau un burger cu ananas și maioneza stridii. Minunatul sos Sriracha de ardei iute, oțet, usturoi, zahăr și sare nu trebuie ratat. Nimic nu poate fi comparat cu aceste combinații extraordinare de gust. Încercați burta de porc minunat de delicată cu crustă prăjită crocantă sau kinilaw cu ton, un fel de mâncare național. Salata de pește este servită pe chipsuri de crab. Sau puteți gusta minunatul Chicken Adobo, picant și delicat – o mușcătură perfectă. Un alt fel de mâncare care se bucură de o mare popularitate este Jerk Chicken. Puiul este marinat picant și afumat încet timp de câteva zile. Carnea este super delicată, preparatul lung dă cărnii gustul unic de fum. Un alt fel de mâncare clasic este ackee și saltfish. Culoarea frumoasă și textura cremoasă a codului se armonizează minunat cu legumele. Fie că preferați să luați masa într-o atmosferă confortabilă sau vibrantă – oriunde puteți servi mâncăruri delicioase și pline.

Mâncăruri unice într-o ambianță creativă

Veți găsi în acest vas de topire de plăceri restaurante vegane minunate. Omletă făcută din năut, cartofi prăjiți de casă… Mâncărurile clasice sunt interpretate vegan. Călătorii vor descoperi Croque Madame aici cu pâine prăjită de secară și brânză vegană de casă. Gastronomia diversă creează în mod constant creații noi, minunate. Aici, feluri de mâncare sunt create în mari, noi combinații cu ingrediente dintr-o mare varietate de culturi: salata wraps cu quinoa prăjită varza de Bruxelles și tofu presărat cu susan, nori prăjite și arahide – o explozie gust real pe limba.

Toronto va depăși așteptările dumneavoastră în orice mod. Ingrediente din întreaga lume sunt procesate aici într-un mod nou și interesant. Desigur, camioane alimentare din toate colțurile lumii populează, de asemenea, orașul. Porumb prăjit pe știulete asezonate cu piper, ceapă, usturoi, ghimbir sau coadă de bou fiert – veți vedea: odată ce ați început să mâncați, va fi dificil să vă opriți.