Străinii descoperă specialități culinare și rețete sănătoase în Debrecen Ungaria

Străinii descoperă specialități culinare și rețete sănătoase în Debrecen Ungaria
Străinii descoperă specialități culinare și rețete sănătoase în Debrecen Ungaria

De ce atât de mulți străini vin la Debrețin în estul Ungariei? Intrebarea este usor de raspuns: specialitati culinare si numeroase festivaluri. Orașul, care are în jur de 200.000 de locuitori, este situat la aproximativ 30 de kilometri vest de granița cu România. Orașul se poate ajunge prin autostrada M35, care duce direct din capitală spre est. Drumurile principale F47 și F35 se termină, de asemenea, în oraș. Orașul este, de asemenea, foarte bine conectat la capitala Ungariei pe calea ferată. Trenurile intercity și expres circulă spre oraș. Și apoi există aeroportul, care oferă zboruri către și de la destinații internaționale. Tramvaiul cu cele două linii asigură un trafic fluid în interiorul orașului.

Off la festivaluri

Străinii care vizitează orașul vin în principal din cauza numeroaselor festivaluri colorate care au loc aici. Specialitățile culinare pot fi, desigur, de asemenea, savurate în același timp. Există numeroase restaurante în oraș. Există, de asemenea, sfaturi gratuite de la localnici cu privire la locul în care să mănânce cel mai bine mâncăruri tipice maghiare. Printre festivalurile pe care le puteți călători la Debrecen se numără Carnavalul florilor. Orașul oferă un program de sprijin cultural. Zilele turciei sunt cu siguranță și interesante. Sună delicios. Cu toate acestea, acesta nu este un schimb pur pentru rețete de curcan. Mai degrabă, acest festival stradal este organizat în onoarea curcanilor. Pentru că orașul este cunoscut pentru creșterea curcanilor. Acest festival de mai multe zile are loc în fiecare an, în luna iunie. Puțin mai devreme în cursul anului, are loc Festivalul primăverii de la Kölcsey. Ca parte a acestui festival, există numeroase concerte, dar și spectacole de teatru și operă, lecturi și expoziții. Informații sau sfaturi gratuite cu privire la momentul în care are loc festivalul și ceea ce este oferit sunt disponibile cu mult timp în avans. Străinii au astfel o multime de timp pentru a călători în acest oraș și rezerva o cameră într-unul din hoteluri devreme.

Culinar tipic Ungaria și totuși diferite

Dar unul dintre principalele motive pentru care atât de mulți turiști vin în acest oraș din estul Ungariei este varietatea de specialități culinare. Rețetele sunt de obicei maghiare, dar cu un dram de localitate. Când vine vorba de sănătos nesănătos, afișajul este sănătos în ceea ce privește rețetele. Datorită istoriei sale, bucătăria din regiunea din jurul orașului este, de asemenea, oarecum orientală. În 1555, orașul a fost cucerit de otomani și a cumpărat independența cu plăți tribut. În 1693, orașul a fost din nou liber de ocupație otomană după ce au fost înfrânți înainte de Viena. Felurile de mâncare și rețetele din regiunea din jurul orașului sunt foarte grele din punct de vedere al cărnii. Printre altele, Pörkölt este servit în restaurantele orașului, felii de porc înăbușite în sos de roșii. Și, de asemenea, adevărata supă de gulaș maghiară cu carne și legume fragede este adesea comandată de turiști. La nivel regional foarte populară este supa Halászlé, o supă de pește cu diferite tipuri de pește și cartofi. Iată câteva informații pentru fanii bucătăriei clasice europene care sunt în vacanță în oraș. Ca și în cazul nucilor, există și sarmale, dar sunt preparate într-un mod special ca parte a bucătăriei locale. Rouladele sunt fierte în bulion de varză și rafinate cu smântână și condimente înainte de servire. Varietatea de feluri de mâncare confirmă – atunci când vine vorba de nesănătoase sănătoase, atunci anunțul merge prea sănătos.

Cea mai faimoasă legumă găsită în aproape fiecare fel de mâncare din Debrecen Ungaria
Cea mai faimoasă legumă găsită în aproape fiecare fel de mâncare din Debrecen Ungaria